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【Excalibur】伊卡莉柏生機全營養乾食機-尊貴黑(3926)
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現代人風行全食物營養的生機飲食觀,低溫慢熟新食尚,全世界最好的『伊卡莉柏低溫烘焙機(dehydrator)』,貼心控溫及定時可依料理需求選擇控制水分去除或保水程度,保留了食物原色原味美味,有助維持酵素性,100%無化學添加的生機輕食無油煙料理!
有了這台後,有機商店內許多生機食品都可在家DIY!成品超好吃的!遠離化學香料、防腐劑、調味劑的擔心,真真正正100%原味及全食物營養的營養食品。
從此以後,在家可DIY烘焙各式昂貴的有機食材,如:咖非豆、五殼雜糧、綜合堅果小魚乾、腰果、杏仁、肉乾、蝦米、蘋果優格捲、綜合水果乾、綜合野莓果泥酥餅、花草茶、乾燥藥材、養生美麗牛蒡茶、滋補黑豆藥酒、作湯煮麵超好用的菜脯干或酸菜乾、再也不用辛苦法曬乾或炒乾才能製作;另外,烘焙黑芝麻、早餐脆片、自製佐菜乾香料、登山乾燥飯/麵(泡水後可似泡飯麵般復水)...等,讓忙碌的一家人能輕鬆在家享有隨手美食。
也可搭配相關的機器,如:熱銷全球CUISINART品牌系列商品,輕鬆作出各式餐桌上簡易美食,不論是直接以食材置入或先調味料理或醃漬後再烘焙,也可烘焙後再磨碎,更可輕鬆完成專業大廠般的高品質生機營養食品,如:生機蔬果粉、麥粉、植物粉喔。使用後易清潔,讓家人、小孩、心愛寵物遠離黑心食品。
製作最好的嬰兒副食品!
也許你要把最好的都給你的孩子。使用Excalibur烘焙機,將會更方便、更營養、更經濟地製造出嬰兒食品。只要把已吹乾的食物(水果,蔬菜)磨碎並加新鮮的牛奶、果汁或水,或視寶寶咀嚼能力需要,即完成各式營養又經濟的嬰兒副食品。
乾燥後的熟食,重量輕,也深受背包客、登山露營、野餐旅行者愛用!
【使用小技巧】
因不含防腐劑,乾燥後已可加長保存期,若擔心存放後經空氣潮濕而受潮,可在次烘焙,也可搭配Princess真空機抽真空及封口……等,延長保存期效果佳,家中受潮的食物,都可放入烘焙哦!
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